Esculturas de queso de Sarah Kaufmann o simplemente “The Cheese lady” es una artista americana cuyos trabajos cuentan con una materia-prima bastante peculiar – al menos en una obra de arte – el cheedar.

Nacida en un pueblo donde las fabricas de leche y queso eran comunes, Kaufmann esculpió su primera obra en 1981 cuando descubrió un talento natural para manejar el queso. Las esculturas de queso de Sarah son divertidas y despojadas; encontramos desde vaquitas esculpídas en queso hasta grandes ciudades.

La artista tiene como escenario un sitio distinto de los demás escultores. La “galería de arte” de Kaufmann son ferias de comidas y bebidas, supermercados y celebraciones especiales.

Unaesculturaen 2D de aproximadamente 20 quilos tarda entre 6-12 horas para ser finalizada. Con ese frío que hace y una buena copa de vino, la exposición de Kaufmann tiene que ser una tentación. Conozca algunos de sus trabajos: